L’école a aussi fêté la Semaine du goût

Les élèves des deux classes ont brillamment obtenu leurs diplômes et leurs toques, au cours de ces journées studieuses. © Droits réservés

Dans le cadre de la semaine du goût, les deux classes de l'école de Maussac ont visité la Boucherie Maussacoise, née d'un partenariat entre M. et Mme Delmas et la commune de Maussac pour que revive ce commerce local.

Au cours de cette visite, les questions des jeunes élèves ont été très variées. Ce qui a permis aux adultes d'évoquer les questions sanitaires, l'hygiène, comme la provenance de la viande, le trajet de la vache depuis sa ferme voisine jusqu'à l'étal du boucher, en passant par l'abattoir.

Le mardi suivant, les élèves sont revenus dans les lieux, pour participer à la préparation de leur repas de midi, avec notamment la confection de saucisses. Des diplômes leur ont été remis. La classe des grands s'est déplacée à Ussel, pour la fête de la science qui abordait le thème de l'alimentation, tandis qu'à Maussac les petits confectionnaient un nouveau repas avec leur cantinière, Nathalie.